Beneficios
Cuídate
La EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) recomienda el consumo habitual de hidroxitirosol. EFSA Journal 2011;9(4); 2033 (25pp.) Determina las propiedades saludables de este producto afirmando que “Los polifenoles del aceite de oliva contribuyen a la protección de los lípidos de la sangre frente al daño oxidativo”
Envejece más despacio
Gracias a su gran capacidad antioxidante, el hidroxitirosol capta los radicales libres (RL) que circulan por nuestro organismo, combatiendo los procesos de oxidación que contribuyen a nuestro envejecimiento. Ayuda a retrasar el envejecimiento de nuestra piel protegiéndola del deterioro asociado a la radiación UV, contaminación y excesiva exposición al sol.